一人ひとりの「学びたい」に
寄り添う、幅広い学びを展開
生活文化学科には「ビジネス」「情報ビジネス」「食ビジネス」「生活」という4つのフィールドがあり、学びたい内容を自ら選ぶことができます。
意欲次第で、「食ビジネス」フィールドで製菓の技術を学びながら、ITスキルを身につけることも可能。
夢に対してまっすぐ学びたい人も、幅広く学びたい人も、どんな人にとっても学びやすい環境です。
学びのPOINT
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01製菓・IT・医療事務など
幅広い将来像に対応
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02授業や対策講座で
医療事務の合格率は100% -
03インターンシップで
就職につながる体験を
〈取得可能な資格〉
フードスペシャリスト/色彩検定/上級情報処理士/上級秘書士/上級秘書士(メディカル秘書)/
医事管理士/医療管理秘書士/Microsoft Office Specialist (MOS)/日商PC検定/
簿記検定 3級/Webクリエイター能力検定/リビングスタイリスト検定/コーヒーインストラクター
Student's Voice
学生の声
幅広い学びに積極的に触れることで、
自ら考え、行動する力が身についた
パソコンスキルが身に付けられることと、さまざまな資格取得に挑戦できることに魅力を感じ、生活文化学科を選択しました。実際学んでみると、パソコンスキルだけでなく医療事務や簿記、色彩など幅広い分野を学ぶことができ、視野が広がったように思います。毎日の勉強や茶道部での活動を通して身についたのは、自ら考え行動する力。以前は他の人に頼って行動することが多かった私も、主体的に動けるようになりました。これからはさらに周りを見ることもできる人になれるよう、努力し続けたいと思います。
生活文化学科 2年
N.Hさん
Student's Voice
学生の声
製菓はもちろん、プラスアルファの知識と
将来のための資格も取得できる
もともと興味のあった製菓にプラスしてパソコンスキルも身につけられることに魅力を感じ、この学科を選びました。いくつかフィールドがあり、意欲次第で授業を選択できるほか、医療事務について学べるのもこの学科の大きな特徴。将来に向けて幅広い資格の取得をめざすことができます。私は、医療管理秘書士と医療管理士、フードスペシャリスト、上級秘書士、コーヒーインストラクター3級の資格を取得しました。これらの資格を活かして働き、いつかは自分のキッチンカーでお菓子を販売していきたいです。
生活文化学科 2年
S.Mさん
Message
学科長メッセージ
生活文化と社会生活について学び、
自分らしく仕事と人生を充実させるための力を身につける
本学科では、衣食住とそこから生まれる文化を基礎に、社会生活や職業生活に必要な基本的知識とスキルについて学びます。教養を高め、社会の問題について考える力、自分の意見を発信する力、まわりと協働する力などを身につけるほか、基本的な情報処理の力も磨いていきます。生活文化学科で学ぶことは、生きることの基礎になることばかり。自分の人生を主体的に、そして豊かに生きるためのヒントがこの学科には豊富にあります。社会人としての基本的な力を身につけたい人、やりたいことはまだ決まっていなくても自らの力で人生を切り拓いていきたい、自分らしい生き方を模索したいという意欲のある人は大歓迎です。
学科長 教授
赤松 孝史
学科の特徴
生活文化学科では、めざすキャリアに合わせて4つのフィールドからユニット(関連する科目群)を選ぶことができます。
どのフィールドを選択しても医療事務の資格にチャレンジできるほか、やる気次第で他フィールドの科目を選択することも可能。
一人ひとりの目標や興味に寄り添い、資格取得と専門知識の定着を図ります。
全フィールド共通医療事務をめざしたい!
自分の成長の実感が、やりがいにつながる
「医療事務演習」では、座学で学ぶだけでなく、実際に問題を解くことで知識を定着させていきます。先生の説明はわかりやすく、クラスの雰囲気も良いため、90分の授業もあっという間。自分の成長を実感しやすく、やりがいにもつながっています。
生活文化学科 1年
T.Rさん
このキャリアをめざすなら…
選ぶ科目
- 秘書学概論
- 医学概論
- 医療事務演習
取得をめざす資格
- 医療管理士
- 医療管理秘書士
- 上級秘書士(メディカル秘書)
情報ビジネスフィールドITスキルを生かして働きたい!
パソコンスキルも資格も取得できる
「Webデザイン演習」ではWebページの構造を学ぶだけでなく自分で制作することもできるので、楽しく取り組めます。パソコンスキルはもちろん、さまざまな資格取得をめざせるのも魅力。先生の話を日々ノートにまとめるなど、工夫しながら勉強しています。
生活文化学科 2年
N.Hさん
このキャリアをめざすなら…
選ぶ科目
- ビジネスコンピューティング
- ビジネス文書演習
- Webデザイン論
取得をめざす資格
- Microsoft office specialist(MOS)
- 日商PC検定
- Webクリエーター能力検定
食ビジネスフィールドカフェやお菓子に興味がある!
技術の習得と販売の機会が、自信に
一番好きな授業は、チョコレートの応用について学ぶ「製菓専門実習Ⅱ」。テンパリングをしたり家で作る際にも活かせたりと、魅力的な内容です。大学生活で印象に残っているのは、作った焼き菓子を学内で販売した時。大量生産は大変でしたが、大きなやりがいを感じました。
生活文化学科 2年
S.Mさん
このキャリアをめざすなら…
選ぶ科目
- 食品学
- カフェ実習
- 製菓基礎実習
- 製菓専門実習
取得をめざす資格
- フードスペシャリスト
- コーヒーインストラクター
生活フィールドファッションやインテリアが好き!
「衣食住」を軸に、幅広く学べる
「どうすれば省エネに暮らせるか」「色をどう組み合わせればより良く見えるか」「世界の料理とは」など、生活に関わる衣食住について学べるのがこのフィールドの特徴。他フィールドの科目と組み合わせて学ぶこともでき、興味と知識がぐっと広がります。
生活文化学科 1年
N.Aさん
このキャリアをめざすなら…
選ぶ科目
- 色彩学
- インテリアコーディネート論
- ファッションコーディネート論
取得をめざす資格
- 色彩検定
- リビングスタイリスト検定
ビジネスフィールドまだ将来が決まっていないけどしっかり就職したい!
将来やりたいことがきっと見つかる
幅広い分野を学びながら資格取得もめざせるため、将来の目標が見つかると思い、このフィールドを選択しました。パソコン初心者でも先生が丁寧に教えてくださるので安心。物事の過程を考える授業が多く、自分で考えて行動する力も身につきました。
生活文化学科 1年
K.Tさん
このキャリアをめざすなら…
選ぶ科目
- インターンシップ
- 秘書実務
- 簿記
取得をめざす資格
- 上級秘書士
- 簿記検定3級
Pick up 授業&ゼミ
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ビジネス文書演習
仕事の連絡や案内などの文書を適切に作成できる能力は、社会人にとって必要不可欠。そのような文書作成のための基礎知識や技術を学びます。日商PC検定試験(文書作成)3級合格をめざした演習問題も行います。
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プレゼンテーション演習
PowerPointの操作の向上をめざし、スライド作成の技術を習得。MOS試験に挑戦できる技能も身につきます。
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キャリアデザイン
自分のキャリアイメージを膨らませ、人生設計を計画。意見を発言できるよう、自分を見つめ直します。
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医療事務演習Ⅰ・Ⅱ
病院会計の点数算定の理解と計算方法を習得。医事管理士や医療管理秘書士の資格取得をめざします。
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ビジュアル表現
デジタルビデオカメラの各種設定や光源の調整について学び、映像編集処理によって表現を磨きます。
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ファッションコーディネート論
さまざまなシチュエーションに合わせたファッションコーディネートの効果や意味、トレンドの分析など、コーディネートにおける知識やテクニックを習得します。
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色彩学
色彩検定3級の内容を、日常に関連づけて習得していきます。カラーコーディネートの理論を学び、光と色を生活上で活用することをめざします。
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製菓基礎実習(製パン)
菓子パンや惣菜パンなどさまざまな食材を用いたパン作りを基礎から学びます。
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カフェ実習
カフェに必要な専門知識を学び、オリジナルメニューを製作。バリスタから本格的なコーヒーの淹れ方も学びます。
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製菓基礎実習(洋・和菓子)
食材の特性や器具の使い方などお菓子作りの基本を学びます。
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調理実習Ⅰ・Ⅱ
日本料理・西洋料理・中国料理それぞれの特徴を理解し、調理の基本的な知識と技術を習得します。
探 求 の タ ネ
情報の消費者としてだけでなく、
情報発信者としても生きていく時代へ
これからの社会は、多様なデバイスとICTの様々なサービスを使ってさらに便利で快適になっていきます。私たちは単に情報の消費者としてだけではなく、情報発信者として生きていくことになり、クリエイティブなコンテンツを積極的に発信することが求められるでしょう。情報の消費者として、トラブルに巻き込まれることなく快適に過ごすことも大切。リアルとバーチャルの世界にバランスよく関わりながら、プログラミング的思考や論理的思考を身につけ、様々な課題を解決していく能力を身につけていきましょう。
垣東 弘一 教授
情報教育や教育工学を専門分野とし、情報教育のあるべき姿を形にしていくために日々研究を進めている。
美味しい味付けやコーディネートを
健全な食生活に活かしましょう
親の食事や食行動は、子どもの食事や食行動、そして体型にも影響します。たとえば食べ物の好き嫌いや、お菓子の食べ過ぎを減らそうとする親の食育態度はとても大切。アンバランスな食習慣は、どこかでリセットしなければ肥満や痩せといった健康問題を引き起こしかねません。朝食を摂らずにいたり、野菜や果物が不足していたりしませんか?まずは自分の食生活を見直し、健全な食生活について知り、実践しましょう。調理実習や栄養学で学ぶ美味しい味付けやコーディネート方法を食事に活かしてほしいと思います。
眞木 優子 准教授
栄養学や調理学を専門分野とし、特に幼児期の食生活を見直すことで将来の肥満を予防したいとの考えで研究を進める。
Action
実践力を身につける豊富な経験の機会
海外短期留学SCCセミナー
現地の文化にふれて視野を広げる
機会を用意しています
ニュージーランドにある「そのだクライストチャーチキャンパス(SCC)」に滞在しながら学ぶ3週間の短期留学を用意。英語の授業だけでなく、パンづくりやラテアート体験、ニュージーランド料理づくりなどさまざまなアクティビティを経験し、グローバルな視点を養える貴重な機会となります。
商品開発プロジェクト
企業とのコラボで新しい大阪土産
「GO ふれっと」を開発
四国のお土産製菓メーカーとコラボして、新しい大阪土産としてゴーフレットを食物栄養学科と共同開発。生活文化学科はマーケティング分野を担当し、学生ならではのセンスでパッケージやネーミングを考案しました。現在、大阪土産として駅構内や空港で好評販売中です。
キャリアサポート
早期から自分で動き、社会を知る。
段階的かつ丁寧なサポートで、希望の就職先へ
Internship
必修科目としてインターンシップを実施。学生が自ら企業に連絡し、インターンシップの応募や依頼、手続きを行います。社会に出る前にビジネスマナーを学び、実践できる貴重な経験です。わからないことがあれば教職員がサポートするので、安心です。
インターンシップの流れ
STEP1
目的・目標を設定する
あこがれていた職業や職種、前々から気になっていた企業や職場をイメージし、インターンシップを通じて何を得たいのかを明確にします。
STEP2
インターンシップ先を見つける
インターンシップ説明会、キャリア支援課、企業の公式HP、先輩のインターンシップ体験など、アプローチ方法はいろいろあります。
STEP3
応募またはアポイントをとる
学生自ら企業に連絡し、インターンシップの応募や手続きを行います。社会に出る前の経験として、ぜひチャレンジしてみてください。
STEP4
事前学習を行う
インターンシップ参加の意志と目的を確認したうえで、敬語の使い方や電話の応対などのビジネスマナーをしっかり学びます。
STEP5
インターンシップを体験する
1年次2月初旬から3月初旬までの期間中、仕事に取り組みます。仕事をこなすだけでなく、状況に応じて柔軟に行動しましょう。
体験先について
一般企業が中心ですが、事務、販売、営業、企画など職場によって仕事の内容はさまざまです。ほかにも、医療事務資格取得をめざす学生は医療機関など志望に合わせて選択できます。コンピュータソフト会社でプログラマーや、イベント製作スタッフ、舞台芸術スタッフなどを経験した学生もいます。
STEP6
報告会で体験を振り返る
終了後は、必要書類を期日までに担当教員に提出します。2年次の4月に報告会を行い、一人ひとりが得たこと、学んだことを発表します。
Internship Report
日産大阪販売株式会社 池田店
2週間、主にショールームでのお客様対応業務に携わりました。仕事での利用や家族とのお出かけなど、お客様によって違うカーライフに直接触れられたことが大きな収穫。短い期間の中で少しでも信頼関係を築けたことは、やりがいにもつながりました。
生活文化学科 2年
A.Eさん
株式会社 レジスタエックスワン
テレビ制作の会社でリサーチ作業やスタジオ収録、企画会議への出席など幅広く経験しました。番組が出来上がるまでの一部始終を見させてもらったので、放送時のやりがいはひとしお。諦めず挑戦し続けることで未来が拓けると実感しました。
生活文化学科 2年
H.Nさん
就職
進路実績(2021~2023年)
〈 Follow Step 〉
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学内合同企業説明会
本学の卒業生が活躍しているなど、SONODAと関わりの深い企業を招いて開催。他大学と共催のためさまざまな企業担当者と直接話すことができ、企業選びに役立ちます。セミナー前には「就職講演会」で就職活動本番に向けたアドバイスを行います。
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履歴書・ES添削・模擬面接
学生が作成した履歴書やエントリーシートを、採用者の立場で添削・指導します。また個別・集団の面接練習も実施し、自分らしく自信を持って臨めるよう、ビジネスマナーや自己PRについてもアドバイスします。
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個人面談
就職活動の入り口として、1年次生全員を対象に個人面談を実施。就職活動の進め方を含め、希望や適性に合わせたきめ細かな対応をします。
学校推薦
SONODAと結び付きの強い企業からは学校推薦枠をいただいているところもあります。うまく利用すれば就職活動を有利に進められます。
就職活動スケジュール
Message
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卒業生メッセージ
医療法人社団 亀井整形外科医院 勤務在学中に身につけたスキルが全て活きています
整形外科のクリニックで、クラーク、看護助手、医療事務として勤務しています。在学中に身につけたパソコンスキルやマナーなどが日々活かされています。意識しているのは、コミュニケーションを通して病気やけがに関する不安を抱いている患者さんの気持ちを少しでも軽くすること。患者さんやスタッフから感謝の言葉をもらった時は、とてもやりがいを感じます。今後は患者さんを補助する技術や介護保険についても学んでいきたいです。
生活文化学科 2021年3月卒業
M.Kさん -
卒業生メッセージ
キッチン工房 洋食屋 勤務お客様からの言葉や常連さんの存在が、やりがいに
飲食店で、食事の調理・提供・宅配を担当するほか、お店のパティシエールとして生ケーキや焼き菓子などの製造・販売も行っています。お客様からの「美味しかったよ」「可愛いケーキですね」というお褒めの言葉が何よりのやりがいです。常連さんがついてくださるようになった時もとてもうれしかったですね。現場で働いてみて実感するのは、基礎力の大切さ。在学中、座学で基礎を習得した上で実習で実践・応用したことが役立っています。夢は、美味しさだけでなく雰囲気にも惹かれると言ってもらえるカフェを開業すること。その気持ちを理解してくださり、今のお店への就職を勧めてくださった先生に感謝しています。
生活文化学科 2021年3月卒業
K.Yさん