ホテルヴィスキオ尼崎と園田学園女子大学のコラボスイーツの販売がスタートします。
8月2日（火）より、ホテルヴィスキオ尼崎内のレストラン「West River」にて、本学のパパイヤペーストをつかったスイーツ「トロピカルフルーツとココナッツの夏ムース」が販売されます。
宝塚カレーグランプリのカレーレシピにも使われているこのパパイヤペーストは、本学卒業生の故郷である鹿児島県徳之島産のものを使用し、食物栄養学科の学生が手作業でペーストに仕上げたものです。
8月31日（水）までの期間限定ですので、ぜひこの機会にご賞味ください！
【商品情報】
名称 「トロピカルフルーツとココナッツの夏ムース」
価格 550円（税込）
ココナッツのムースにココナッツと相性の良い「パッションフルーツのムース」を重ね、間にフランボワーズのダックワーズ（メレンゲを使った焼き菓子）をはさみ食感と酸味のアクセントを加えました。
トッピングには、カットしたパパイヤ、マンゴー、パインをのせ、園田学園女子大学でペーストにしたパパイヤとマンゴー、フルーツ酢を使ったトロピカルソースで仕上げました。
夏にあう酸味と軽い口当たりに味の変化をお楽しみください。
期間
販売期間：8/2(火)〜8/31（水）
販売場所：ホテルヴィスキオ尼崎2F cafe&restaurant West River (JR尼崎駅直結)
