11月５日（火）、人間看護学科の老熟看護学支援論にて、「食」に関する講義と学内演習を行いました。
講師は、認定看護師であり、各方面で活躍している「食」に特化した「訪問看護ステーションたべる」代表の竹市 美加先生です。
講義では、「食べる支援」は患者の生きる希望をつなぐケアであると説明があり、どのように食べる支援をしていけばよいかを科学的な根拠と現場の具体的な事例をもとにわかりやすくご講義いただきました。
学内演習では、学生同士で安全で食べやすい姿勢の調整や、スプーンの扱い方などを体験しあいました。
